開心果和白果有何區別?千萬不要誤食!看完馬上了解它們的不同!

開心果和白果有何區別?千萬不要誤食!看完馬上了解它們的不同!

開心果是過節時小伙伴非常喜歡吃的一種堅果，開心果的表面有突起的條紋并且它的外殼會裂開;它的果實為橢圓形，而且果實較硬，會散發出一種果香。然而，很多人經常把開心果和白果兩種食品搞混淆，更有甚者，誤食未處理的白果之后出現中毒癥狀，所以，一定要區分開來開心果和白果的區別!小編這就為大家帶來關于這兩種食物的區分攻略!

開心果與白果的區別

開心果

開心果外表呈扁狀，長1.3-2.2cm，寬約1cm，其含有大量的氨基酸可以預防高血壓、糖尿病的作用，而且還能改善男性性功能障礙哦。

開心果外衣含有花青素，它對人眼視網膜的保護很有好處，而且還能抑制炎癥和過敏，改善關節的柔韌性。

開心果含有豐富的油脂，有加快人體消化系統的作用，非常利于人體排毒。

開心果含有大量的維生素具有防止人體變老的作用，增強人的體質。

白果

白果為雙性種子果實可為食材可為藥，它長2.5-3cm，淡黃色;外種皮肉質，有白粉、有臭氣，熟時呈黃色;內種皮灰白色，骨質，兩側有棱。其營養價值高，適合在夏天煮食。 白果及其附屬產品在治療有血壓高、蛀牙、拉肚子、前列腺、有夜尿習慣等方面病人的療效效果極佳。還具有血液暢通，增強大腦的神經，增強大腦血液流通，減緩大腦記憶衰退，醫治老年癡呆等療效，銀杏具有改善肺部狀況，提高肺活量、保護血管促進血液循環等醫用效果。

既然給大家簡略的介紹了開心果和白果的區別，那么小編就自作主張為大家解說一下開心果的原產地吧!

開心果的出產地

開心果是一種休閑時吃的零食類堅果，其又名“無名子”，人們主要是食用它的果仁。開心果被漂白過的殼是白色的，它原產于中東各國，我國在新疆有大量種植!開心果樹是一種生長周期長擁有長樹齡的植物;他結出果實必須要等到6年以后。但之后每年它的結果率會逐漸增加。如果開心果樹經過嫁接，它在3年后就會結出果實，6年后會盛產。

相信看了這篇文章的你，已經學會了分辨開心果和白果的簡單方法了!

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